一星期不重複瘦身食譜『 7 款雞胸肉料理 』絕對能減重又不怕吃膩!

古欣 2020/06/01 檢舉

一星期不重複瘦身食譜『 7 款雞胸肉料理 』絕對能減重又不怕吃膩!

太棒了,不贊不行呐!~ღ

雞胸肉基本上是每個減肥菜單內必然會看到的菜式,可是為什麼減肥失敗都因為它?

原來是因為減重的人都只有白水煮雞胸肉,結果每天都要吃這麼一塊白禿禿的雞肉,頂受不住,最後就整個減肥計畫都失敗嚕!其實雞胸肉也不一定要白灼,以不同方去去烹調雞胸肉,既不怕會吃厭又能減重喔!

 

 

食譜 1 :涼拌雞胸絲

 

 

【 材料 】

雞胸 1 塊
蔥絲 多點好吃

鹽 適量
香油 適量(不怕胖的當然多加點好吃)

【 做法 】

1、白水煮熟雞胸。剛熟就可以了,時間長了就老了。我一般1磅的3塊整塊的雞胸,涼水下鍋,水開後16-20分鐘,用筷子可以輕易紮透就可以了。

2、或把一個整個雞胸平均切成4條,水開後,放入雞胸條,等水再次開後煮3-5分鐘就熟了,超級嫩。(生雞肉溫度不同,靈活調整時間)

3、撈出雞胸後,用筷子劈開成大塊方便放涼。不燙手後,撕成絲,越細越進味。

4、放香油、鹽、蔥絲拌勻。

食譜 2 :無油燕麥脆烤雞胸

 

 

【 材料 】

雞胸肉 2 塊
玉米片 2 大把
雞蛋 2 枚
黑胡椒 若干

海鹽 若干
橄欖油 1/4 湯勺
醬油 若干

番茄醬 若干

【 做法 】

1、把雞胸肉洗淨,切小塊。

2、用少許海鹽、少許醬油、少許胡椒粉,1/4湯勺橄欖油,攪拌均勻,醃制一晚。

3、玉米片放進保鮮袋,用擀麵杖碾碎碎的。

4、把雞蛋敲入碗中打散,然後將醃制好的雞胸肉過蛋液,再裹一層玉米片碎。

5、在烤盤上鋪上油紙,再把已經過好玉米片碎的雞胸肉均勻碼在擺在上面。

6、烤箱預熱180度,上下火 20min。時間少寧可少不可多,會柴。

7、最後裝盤,配上少許番茄醬。低熱量低油脂的金燦燦的上校烤雞胸就可以吃啦!

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來源:www.imuimui.com
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